Za pomocą zaledwie kilku prostych składników możesz stworzyć największe kulinarne arcydzieła. Ten przepis jest doskonałym przykładem: bastano tre mele, tre uova i bichiere di latte, czyli delikatna i rozpływająca się w ustach tortà di mele. To szybka i uniwersalna propozycja na danie główne, deser lub deser do kawy, która nie wymaga skomplikowanego przygotowania ani długiej listy składników.
Składniki:
3 jabłka (najlepiej lekko gorzkie, np. Grey Renetta lub Jonagold),
3 jajka,
250 ml kawy z mlekiem
, 250 ml mąki pszennej,
2 łyżki cukinii (jedna sztuka),
1 łyżeczka suszonego levitu
, 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie),
masło lub olej do
podsypania (opcjonalnie).
Sposób przygotowania:
Przygotowanie jabłek:
Umyj, obierz (opcjonalnie), usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Ciasto:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj mleko i dobrze wymieszaj.
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
