Brigadeiro: przepis na pyszny deser z brazylijskich trufli czekoladowych

Składniki

Słodzone mleko skondensowane

200 g (1/2 szklanki)

Kakao w proszku

15 g (1 łyżka stołowa)

Masło niesolone

15 g (1 łyżka stołowa)

Słodka czekolada

30 g (2 łyżki stołowe)

posypka czekoladowa do dekoracji

Bigadeiros to prosty brazylijski deser  .  Te  miękkie czekoladowe kulki truflowe  powstały po raz pierwszy w Rio de Janeiro w połowie XX wieku. Nazwa oznacza „dowódca brygady”, a trufle noszą imię brygadiera Eduardo Gomesa.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.