Cheeseburger Pockets: Zabawna, trzymana w ręku kolacja, którą wszyscy pokochają! 🍔

adminon

  • 1 funt mielonej wołowiny (80/20 dla najlepszego smaku)

  • 1 mała cebulka, drobno pokrojona w kostkę

  • 2 ząbki czosnku, posiekane

  • 1 łyżka sosu worcestershire

  • 1 łyżeczka papryki

  • Sól i pieprz według smaku

Kirowa dobroć:

  • 11/2 szklanki startego sera cheddar

  • 1/2 szklanki ogórków z koperkiem, posiekanych

  • 1/4 szklanki ketchupu

  • 2 łyżki żółtej musztardy

  • 1 łyżka majonezu

Opakowanie:

  • 2 arkusze ciasta francuskiego lub 1 paczka ciasta na półksiężyc, rozmrożone

  • 1 jajko + 1 łyżka wody (do mycia jajek)

Opcjonalne dodatki i dipy:

  • Sezam jako dodatek

  • Dodatkowy ketchup i musztarda do maczania

  • Sos Thousand Island dla autentycznego smaku burgera

  • Ugotowane kawałki boczku do wariantu BLT

 Twoja niezawodna metoda 6-krokowa

Krok 1: Stwórz nadzienie

Podruż mieloną wołowinę z cebulą na patelni na średnim ogniu, aż do pełnego ugotowania.
Odcedź nadmiar tłuszczu, a następnie dodaj czosnek, sos Worcestershire, paprykę, sól i pieprz.
Piecz jeszcze przez minutę, potem zdejmij z ognia i pozwól całkowicie ostygnąć.

Krok 2: Sekretny sos

W małej misce wymieszaj ketchup, musztardę i majonez.
Wymieszaj ten sos z ostygniętą mieszanką wołową razem z posiekanymi ogórkami.
Wmieszaj starty ser, aż wszystko będzie dobrze połączone.

Krok 3: Przygotowanie ciasta

Piekarnik rozgrzej do 400°F (200°C). Wyłóż blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
Rozwałkuj blachy ciasta francuskiego i pokrój na 6 równych kwadratów na każdy arkusz (łącznie 12).

Krok 4: Linia montażowa

Umieść około 1/4 szklanki farszu na środku każdego kwadratu ciasta.
Brzegi przekrzątaj warstwą jajek, a następnie zginęć, tworząc trójkąty.
Użyj widelca, aby dobrze zacisnąć krawędzie — to zapobiega przeciekaniom!

Step 5: The Golden Bake

Place pockets on prepared baking sheets and brush tops with egg wash.
Sprinkle with sesame seeds if using.
Bake for 18-22 minutes until puffed and golden brown.

Step 6: The Perfect Serve

Let cool for 5 minutes before serving—the filling will be lava-hot!
Serve with extra ketchup, mustard, or your favorite burger sauces for dipping.

 5 Secrets to Pocket Perfection

  1. COOL FILLING COMPLETELY: Warm filling will make your pastry soggy

  2. DON'T OVERFILL: Too much filling causes leaks during baking

  3. SEAL THOROUGHLY: Use that fork to create a tight, decorative edge

  4. SPACE THEM OUT: Give pockets room to puff and brown evenly

  5. LET THEM REST: That 5-minute cool-down prevents burned mouths!

 Serving Suggestions That Shine

  • FAMILY DINNER: With sweet potato fries and coleslaw

  • GAME DAY: Cut into smaller pieces for perfect party snacks

  • LUNCHBOX HERO: Pack with carrot sticks and apple slices

  • RESTAURANT-STYLE: Drizzle with special sauce and serve with pickle spears

  • BREAKFAST TWIST: Fill with scrambled eggs and sausage for morning pockets

 Frequently Asked Questions

Q: Can I make these ahead of time?
A: Absolutely! Assemble, freeze on baking sheets, then transfer to bags. Bake frozen, adding 5-7 minutes to baking time.

Q: What other fillings work well?
A: Try pizza fillings, chicken bacon ranch, Philly cheesesteak, or breakfast combinations!

Q: Can I use homemade dough?
A: Yes! Pizza dough, biscuit dough, or even pie crust all work beautifully.

Q: How do I store leftovers?
A: Refrigerate for up to 4 days or freeze for 3 months. Reheat in oven or air fryer for best texture.

 Zabawne warianty smakowe

  • CHEESEBURGER Z BOCZKIEM: Dodaj pół szklanki upieczonych kawałków boczku

  • GRZYBOWE SZWAJCE: Pieczarki smażone + ser szwajcarski

  • WESTERN BURGER: Dodaj posiekaną szynkę i krążki cebulowe

  • KIESZENIE NA PIZZĘ: Pepperoni, mozzarella i marinara

  • KURCZAK BWOŁI: Porciany kurczak + sos buffalo + ser pleśniowy

  • Ostatni kęs: Kolacja znów weszła

Te serowe cheeseburger Pockets to coś więcej niż przepis — są rozwiązaniem na nudę podczas kolacji, pomostem między wybrednymi jedzącymi a odważnymi smakami oraz dowodem na to, że najbardziej pamiętne dania często są najprzyjemniejsze do jedzenia. Reprezentują ten piękny moment, gdy wygoda spotyka się z domową jakością, gdy znane smaki nabierają ekscytującej nowej formy, a kolacja staje się doświadczeniem, a nie tylko posiłkiem.

Za każdym razem, gdy podajesz te złote, kruche kieszonki, nie tylko karmisz ludzi — wywołujesz uśmiechy, przygotowujesz kolację na coś, na co warto czekać, i udowadniasz, że świetne jedzenie nie musi być skomplikowane, by być absolutnie niezwykłe.

Teraz chcemy usłyszeć opinię z waszej kuchni! Jakie wypełnienia spróbujesz najpierw? Czy Twoje dzieci uwielbiają pomagać przy ich składaniu? Podziel się swoimi kieszonkowymi kreacjami i pomysłami na smaki w komentarzach poniżej — nie możemy się doczekać, jakie pyszne kombinacje stworzysz! 🧀✨

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« Poprzedni