Ciasto pomarańczowe z kwaśną śmietaną i 200 g pokruszonych ciasteczek, które zawsze udaje się idealnie.

Pokruszcie ciastka w woreczku za pomocą wałka.

Następnie ugniećcie je razem z masłem. Dociśnijcie mocno do natłuszczonej tortownicy o średnicy 26 cm.

Następnie przygotujcie galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyjcie tylko 200 ml soku pomarańczowego, 100 ml wody i 125 g cukru jako płynu. Pozostawcie do lekkiego ostygnięcia.

Następnie dodajcie śmietanę, skórkę pomarańczową i sok pomarańczowy. Schłodźcie przez 30 minut. Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i wmieszaj ją do masy śmietanowej. Wyłóż nadzienie na spód ciasteczek. Schłodź przez 3 godziny.

Następnie zagotuj lukier z 250 ml soku pomarańczowego i 25 g cukru. Polej nim nadzienie. Odstaw do stężenia.

Smacznego!

 

 

 

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.