Domowe wzmacniacze kolagenu dla komfortu stawów i ogólnego samopoczucia

Ten bogaty w składniki odżywczy bulion jest używany od pokoleń do łagodzenia bólu gardła, wspomagania trawienia i wspierania gojenia.

 Składniki

  • 2–3 funty kości (wołowina, kurczak lub ryba — w tym stawy, stopy lub kostki dla większej ilości kolagenu)
  • 2 łyżki octu jabłkowego (pomaga wyciągać minerały)
  • 1 cebula, pokrojona na ćwiartki
  • 2 marchewki, pokrojone
  • 2 łodygi selera, posiekane
  • 1–2 ząbki czosnku
  • Świeże zioła (pietruszka, tymianek, liść laurowy)
  • Woda filtrowana (wystarczająca, by zakryć kości)
 Wskazówka: Zachowaj pieczone tusze z kurczaka lub poproś rzeźnika o kości do zupy.

 Instrukcje

  1. Włóż wszystko do dużego garnka lub wolnowaru
    • Włóż do garnka kości, ocet, warzywa i zioła.
    • Całkowicie zalej wodą.
  2. Gotuj się powoli i powoli
    • Na kuchence: Delikatnie gotuj przez 12–24 godziny (nie gotuj mocno — rozkłada składniki odżywcze)
    • Wolnowar: Niska temperatura przez 12+ godzin
    • Instant Pot: Wysokie ciśnienie przez 3–4 godziny
  3. Przeszczep i przechowywanie
    • Przelej przez sitko o drobnej sietce.
    • Wyrzuć stałe składniki.
    • Schłodzić i schłodzić (bulion zżeluje się na zimno — to właśnie kolagen!)
  4. Używaj codziennie
    • Pij pół do jednej ciepłej filiżanki każdego ranka
    • Użyj jako bazy do zup, gulaszu lub zbóż

Przechowuj w lodówce do 5 dni lub mroz w porcjach przez 6 miesięcy.

 Kluczowe składniki odżywcze wspierające produkcję kolagenu

Nawet bez suplementów możesz napędzać proces produkcji kolagenu w organizmie tymi prawdziwymi produktami:

Witamina C
Cytrusy, papryka, truskawki
Niezbędne do syntezy kolagenu
Zinc
Nasiona dyni, wołowina, soczewica
Wspiera naprawę tkanek
Miedź
Nerkowce, sezam, grzyby
Pomaga tworzyć silne włókna kolagenowe
Białko (aminokwasy)
Jajka, mięso, rośliny strączkowe, nabiał
Składniki kolagenu
Galaretka z bulionu kostnego
Z powoli gotowanych kości
Może zmniejszyć ból stawów i poprawić mobilność

Łącz je w posiłkach, aby uzyskać najlepsze efekty.

 Proste sposoby na dodanie wsparcia kolagenowego do Twojego dnia

Rano
Ciepły bulion kostny z cytryną i imbirem
Smoothie
Dodaj owoce bogate w witaminę C + proszek z peptydów kolagenowych (opcjonalnie)
Lunch
Uwzględnij bogate w nasiona dyni lub ciecierzycę
Kolacja
Podaj gulasz z mięsem na kości lub domowym sosem

 Obalanie mitów

 "Picie bulionu kostnego powoduje produkcję większej ilości kolagenu"
Dostarcza surowców — organizm nadal musi je wykorzystać
 "Leczy artretyzm"
Nie — ale niektórzy zgłaszają zmniejszoną sztywność
 "Można odwrócić starzenie się kolagenem"
Starzenie się jest naturalne — kolagen wspiera, ale nie powstrzymuje go
 "Cały kolagen jest taki sam"
Jakość różni się w zależności od źródła i obróbki

Ostateczne przemyślenia

Nie potrzebujesz drogich proszków ani laboratoryjnych eliksirów, by wspierać stawy i skórę.

Czasem najlepszym lekarstwem jest tradycyjny:
parujący kubek domowego bulionu kostnego, duszony z miłością i czasem.

Bo prawdziwe zdrowie to nie natychmiastowe rozwiązania.
Chodzi o codzienne odżywianie organizmu pokarmami, które szanują jego naturalny kształt.

Więc następnym razem, gdy sięgniesz po pocieszenie...
Spróbuj tego zamiast tego.

Bo leczenie nie zawsze przychodzi szybko —
ale gdy już się pojawia, często zaczyna się od jednej łyżk

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.