Zacznijmy od nieprzyjemnej informacji: tak, awokado ma wyższą wartość kaloryczną niż większość owoców. Przeciętne awokado zawiera około 240 kalorii. Ale wszystko zależy od jakości zawartych w nim tłuszczów.
W przeciwieństwie do tłuszczów zawartych w żywności ultraprzetworzonej, te zawarte w awokado to głównie tłuszcze nienasycone. Znane są one ze swojej roli w zbilansowanej diecie i przyczyniają się do długotrwałego uczucia sytości. Innymi słowy, nie są to „puste” kalorie, lecz kalorie, które naprawdę odżywiają organizm.
Cenny atut w hamowaniu głodu
Jednym z największych wyzwań przy próbie kontrolowania wagi jest głód. Taki, który pojawia się zbyt szybko, zbyt intensywnie i sprawia, że sięgamy po przekąski, nawet gdy nie jesteśmy głodni. Awokado może w tym pomóc.
Bogaty w błonnik, spowalnia trawienie i pomaga dłużej czuć się sytym. Rezultat: mniej niekontrolowanych zachcianek między posiłkami i spokojniejsza relacja z jedzeniem. To nie magia, ale to prawdziwy zastrzyk energii, gdy starasz się jeść bardziej zbilansowaną dietę.
Wszystko zależy od ilości (i zdrowego rozsądku). Problem z awokado pojawia się, gdy dodajemy je do wszystkiego innego. Jak z każdym innym produktem spożywczym, zbyt duża jego ilość w końcu zaburzy równowagę.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
