Jeśli chodzi o warstwy ciasteczek:
-
1 paczka (około 200-250g) herbatników herbacianych lub trawiennych (np. Marie, Graham Crackers lub Digestives)
-
4-5 łyżek niesolonego masła, roztopionego
-
1 łyżka cukru (opcjonalnie)
Do warstw Velvety Cream:
-
2 filiżanki zimnego pełnego mleka, podzielone
-
1 (3,4 oz) pudełko instant vanilla pudding mix
-
1 blok serka śmietankowego, zmiękczony do temperatury pokojowej
-
1/2 szklanki cukru pudrowatego
-
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
-
1 (8 oz) pojemnik mrożonej bitej polewy (np. Cool Whip), rozmrożony
Do dekoracji (opcjonalnie):
-
Wiórki czekoladowe
-
Rozdrobnione ciasteczka
-
Świeże jagody
Prosta, niezawodna metoda:
Krok 1: Stwórz bazę do ciasteczek
-
Rozkrusz ciasteczka na drobne okruchy za pomocą robota kuchennego lub włóż je do woreczka z nadrukiem i zwijasz wałkiem do ciasnoty.
-
W średniej misce wymieszaj okruchy z roztopionym masłem (i opcjonalnie cukrem), aż będą przypominać mokry piasek.
-
Mocno wciskaj tę mieszankę na dno naczynia o wymiarach 8x8 cali lub okrągłej formy na ciasto o wymiarach 9 cali, aby utworzyć podstawę. Odłóż na bok.
Krok 2: Przygotuj kremowy budyń
-
W dużej misce ubijaj mieszankę do budyniu instant z 1 1/2 szklanki zimnego mleka przez 2 minuty, aż zacznie gęstnieć. Pozwól mu odstać przez 5 minut, żeby lepiej zastygł.
-
W osobnej misce ubij zmiękczony serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż będą całkowicie gładkie i bez grudek.
-
Stopniowo mieszaj zagęszczony budyń z mieszanką serka śmietankowego, aż dobrze się połączy.
-
Delikatnie wmieszaj rozmrożoną bitą polewę, aż uzyskasz jednolitą, lekką i puszystą śmietanę.
Krok 3: Złóż warstwy
-
Posmaruj połowę kremowej mieszanki kremowej na przygotowanej bazie ciasteczkowej.
-
Posyp krem dodatkową warstwą okruchów ciasteczek (to tworzy wspaniałą, teksturalną warstwę środkową!).
-
Ostrożnie rozsmaruj pozostałą mieszankę śmietankową na wierzchu.
-
Wygładź wierzch szpatułką.(Prime Ad Placement #2: etap nakładania warstw jest bardzo wizualny. To świetne miejsce na reklamy pięknej szklanej miski trifle, robota kuchennego lub konkretnej marki bitej polewy.)
Krok 4: Chłód, który czyni ją legendarną
-
Przykryj naczynie folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na noc.
-
Just before serving, garnish with chocolate shavings, crushed biscuits, or fresh berries.
Profesjonalne wskazówki dotyczące perfekcji deseru
-
Temperatura pokojowa jest kluczowa: Upewnij się, że serek śmietankowy jest naprawdę zmiękczony, aby uniknąć grudkowania warstwy śmietanki.
-
Dostosuj to!
-
Miłośnicy czekolady: Użyj okruchów ciasteczek czekoladowych i mieszanki do budyniu czekoladowego.
-
Fuzja owoców: Dodaj warstwę pokrojonych truskawek lub puree mango między warstwami śmietanki.
-
Kawowy kop: Dodaj 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku do mieszanki serka śmietankowego.
-
-
Elegancki zwrot akcji: Aby uzyskać oszałamiającą prezentację, składaj pojedyncze porcje w przezroczystych szklankach zamiast jednej potrawy.
Służąc twojemu arcydziełu
Podaj ten deser na zimno, prosto z lodówki. Jest bogaty, więc małe porcje często są idealne. Stoi wspaniale samodzielnie, ale można go podnieść świeżymi owocami lub odrobiną sosu karmelowego.
(Silne, angażujące zakończenie i wezwanie do działania)
Kremowa warstwowa rozkosz to coś więcej niż przepis — to dowód na to, że najbardziej imponujące desery nie muszą być skomplikowane. To gwarantowany sposób na wprowadzenie odrobiny elegancji i mnóstwa radości do każdego stołu, przy minimalnym wysiłku.
Teraz musimy wiedzieć — jaki jest Twój ulubiony deser bez pieczenia wszech czasów? Jesteś fanem sernika czy musem? Podziel się swoimi ulubionymi, łatwymi przepisami i dodatkami, które dodałeś do tego w komentarzach poniżej!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
