Eugenol od dawna jest stosowany w produktach stomatologicznych ze względu na swoje działanie łagodzące ból i zwalczanie zarazków
Badania pokazują, że olej goździkowy może być równie skuteczny jak benzokaina w łagodzeniu drobnych bólów zębów
Zwalcza też bakterie powodujące choroby płytki nazębnej i dziąseł
Stosowane w niektórych tymczasowych plombach i leczeniu kanałowym korzeni
Uwaga: Nigdy nie nakładaj nierozcieńczonego oleju goździkowego bezpośrednio na dziąsła — może to powodować oparzenia lub uszkodzenia tkanek
2. Naturalna ulga w bólu (zwłaszcza bólu zęba)
Olej goździkowy to dobrze znany domowy sposób na ból zębów
Działa jako miejscowe znieczulenie poprzez blokowanie sygnałów nerwowych
Bezpieczne krótkoterminowe użycie:
Rozcieńcz 1–2 krople w 1 łyżeczkę oleju nośnikowego (np. kokosowego lub oliwkowego)
Nakładaj patyczek na dotknięte miejsce
Nie dotyczy dzieci poniżej 2. roku życia ani osób z zaburzeniami krwawienia — eugenol może spowolnić krzepnięcie krwi
3. Wspiera komfort trawienny
Tradycyjnie stosowany w celu łagodzenia wzdęć, gazów, nudności i niestrawności
Badania na zwierzętach sugerują, że goździki stymulują enzymy trawienne i zmniejszają stan zapalny żołądka
Spróbuj: Łagodna herbata goździkowa — zaparz 1–2 całe goździki w gorącej wodzie przez 5–10 minut
Unikaj tego, jeśli masz wrzody lub GERD — mogą podrażniać wrażliwą błonę śluzową żołądka
4. Potęga antyoksydantów
Wysokie stężenie przeciwutleniaczy chroni komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi zanieczyszczeniami, promieniowaniem UV i stresem metabolicznym
Może pomóc zmniejszyć stan zapalny związany z chorobami serca, cukrzycą i problemami z wątrobą
Wystarczy 1 łyżeczka mielonych ząbków – ponad 300% codziennych potrzeb manganu — niezbędnych dla zdrowia kości i metabolizmu
5. Może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi (Wstępne dowody)
Niektóre badania na zwierzętach i w laboratoriach sugerują, że ekstrakt z goździków poprawia wrażliwość na insulinę
Zawiera nigrycynę, związek badany pod kątem obniżania poziomu glukozy
Badania na ludziach są ograniczone — obiecujące, ale nie rozstrzygające
Nie zastępują leków na cukrzycę — skonsultuj się z lekarzem przed użyciem goździków terapeutycznie
6. Naturalne właściwości przeciwdrobnoustrojowe
Olej goździkowy wykazuje silną aktywność przeciwko grzybom, bakteriom, a nawet niektórym wirusom w badaniach laboratoryjnych
Stosowane w naturalnych środkach czystości i pielęgnacji skóry
Przykład: Dodaj kilka kropel do samodzielnie przygotowanych sprayów dezynfekujących, (z wodą + alkoholem)
Nie spożywaj olejków eterycznych — toksycznych w postaci skoncentrowanej
Jak bezpiecznie używać goździków
Rodzaje goździków:
Całe goździki
Gotowanie, napary, potpourri
Zbożki mieścione
Pieczenie, mieszanki przypraw, masaże
Olej goździkowy (niezbędny)
Miejscowe środki przeciwbólowe (rozcieńczone), aromaterapia
Herbata goździkowa
Komfort trawienny, kojące gardło
Proste sposoby na codzienne spożywanie goździków:
Dodaj do grzanego wina, herbaty chai lub cydru jabłkowego
Używaj w daniach ryżowych, curry lub ciasto dyniowym
Zrób syrop rozgrzewający z miodu, cytryny i rozkruszonego goździka (na ból gardła)
Żuj cały ząbek powoli, żeby odświeżyć oddech (potem wypluj)
Wskazówka: Przechowuj goździki w szczelnym pojemniku z dala od światła — moc z czasem słabnie
Bezpieczeństwo i środki ostrożności
Chociaż kulinarne zastosowania są bezpieczne dla większości, należy zachować ostrożność przy formach skoncentrowanych:Dzieci poniżej 2 roku życia
Ryzyko zadławienia lub toksyczności spowodowanej olejem
Kobiety w ciąży lub karmiące piersią
Duże ilości mogą wpływać na hormony — trzymaj się poziomu spożywania pokarmowego
Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe
Eugenol może zwiększać ryzyko krwawienia
Osoby z chorobą wątroby
Wysokie dawki oleju goździkowego związane z toksycznością wątroby w rzadkich przypadkach
Diabetycy
Może poprawić działanie leków obniżających poziom cukru we krwi — monitoruj go uważnie
Nigdy nie połykaj olejku eterycznego z goździków — jest bardzo skoncentrowany i potencjalnie niebezpieczny.
Obalanie mitów
"Żucie goździków leczy próchnicę"
Fałsz — nie odwraca rozkładu; tylko tymczasowo łagodzi ból
"Olejek goździkowy usuwa w domu zęby mądrości"
Niebezpieczny mit — nigdy nie próbuj samowyodrębnienia
"Picie wody z goździków detoksykuje organizm"
Mylące — wątroba już naturalnie się detoksykuje
"Więcej goździków = lepsze rezultaty"
Nie — nadmiar może powodować owrzodzenia w jamie ustnej, nudności lub problemy z wątrobą
Ostateczne przemyślenia
Nie trzeba wierzyć w cudowne lekarstwa, by docenić moc goździków.
Nie wyleczą każdej choroby.
Ale jeśli są używane rozsądnie, przynoszą realne korzyści — od łagodzenia bólu zęba po dodanie głębi ulubionym przepisom.
Więc następnym razem, gdy będziesz przyprawiać danie...
Pauza.
Doceniam ten starożytny pąk.
Szanuj jego siłę.
Używaj go ostrożnie.
Bo prawdziwe zdrowie nie jest głośne.
Jest cicho.
A czasem,
Zaczyna się od jednego małego goździka.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
