Przepis na chrupiące pieczarki pieczone

  • 👩‍🍳 Sposób przygotowania:

    1️⃣ Przygotuj pieczarki:

    Umyj pieczarki i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Jeśli są duże – przekrój na pół. Nie obieraj skórki – wystarczy dobrze je oczyścić.

    2️⃣ Przygotuj trzy miski:

    • Miska 1: mąka z odrobiną soli i pieprzu
    • Miska 2: roztrzepane jajka z papryką i czosnkiem
    • Miska 3: bułka tarta (można wymieszać z parmezanem i ziołami)

    3️⃣ Panierowanie:

    Każdą pieczarkę obtocz kolejno w mące, potem w jajku i na końcu w bułce tartej. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop wszystkie pieczarki oliwą (np. przy pomocy pędzelka lub sprayu).

    4️⃣ Pieczenie:

    Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez ok. 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie pieczenia można je delikatnie obrócić.


    🕒 Czas przygotowania:

    • Przygotowanie i panierowanie: 15 minut
    • Pieczenie: 20–25 minut
    • Łącznie: ok. 40 minut

    🧄 Sos do podania (propozycja):

    • 150 g jogurtu greckiego
    • 1 ząbek czosnku
    • 1 łyżeczka koperku lub szczypiorku
    • sól, pieprz, sok z cytryny

    Wszystko wymieszaj i podawaj schłodzone do pieczarek.


    🍯 Dlaczego warto je zrobić?

    ✅ Bez smażenia – pieczone w piekarniku!
    ✅ Chrupiące, lekkie i pełne smaku
    ✅ Proste składniki – efekt WOW!
    ✅ Idealne na imprezę, kolację lub przekąskę do filmu
    ✅ Świetna alternatywa dla mięsa i frytek

  • Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.