Wspiera zdrowie serca
Azotany w burakach mogą poprawić przepływ krwi i obniżyć ciśnienie krwi
Podnosi energię i wytrzymałość podczas ćwiczeń
Azotany przekształcają się w tlenek azotu, poprawiając dostarczanie tlenu
Zachęca do nawodnienia
Picie większej ilości płynów pomaga trawieniu i ogólnemu funkcjonowaniu
Dostarcza przeciwutleniaczy
Zwalcza stres oksydacyjny związany ze starzeniem się i chorobami przewlekłymi
Może wspomóc wchłanianie żelaza
Witamina C zawarta w cytrynie pomaga wchłaniać żelazo roślinne z żywności

Te korzyści płyną z jedzenia pełnowartościowych produktów — a nie z "oczyszczania" czy "magii odchudzania".

 Obalanie mitów

 "Twoje jelito grube jest pełne toksycznych odpadów"
Fałsz — odpady przechodzą przez twój układ pokarmowy; Nie gromadzi się "szlam"
 "Ten sok oczyszcza twoje jelito grube"
Niebezpieczny mit — twoje jelito grube nie wymaga czyszczenia bez nadzoru medycznego
 "Picie tego topi tłuszcz i powoduje utratę wagi"
Nie — utrata wagi wynika z równowagi kalorii, a nie z konkretnych napojów
 "90% chorób pochodzi z brudnego jelita grubego"
Całkowicie fałszywe — żadne wiarygodne źródło medyczne nie potwierdza tego twierdzenia

Choroby takie jak cukrzyca, bóle głowy i choroby autoimmunologiczne mają złożone przyczyny — nie tylko "zatrucie jelita grubego".

 Dlaczego "oczyszczanie jelita grubego" nie jest potrzebne (i może być szkodliwe)

Twoje ciało już się oczyszcza:

Wątroba: przetwarza i neutralizuje toksyny

  •  Nerki: Filtrują odpady z krwi
  •  Jelita: Eliminuje odpady poprzez regularne wypróżnienia

Nie potrzebujesz soków, detokstów ani suplementów, żeby "przepłukać" organizm.

Ryzyko intensywnych oczyszczań:

  • Odwodnienie
  • Nierównowagi elektrolitowe
  • Zaburzenia mikrobiomu jelitowego
  • Uzależnienie od środków przeczyszczających

Nigdy nie stosuj lewatyw ani restrykcyjnych detos bez porady medycznej.

 Jak bezpiecznie cieszyć się sokiem z buraków i cytryny

Jeśli uwielbiasz smak — śmiało się nim ciesz! Miej tylko te wskazówki na uwadze:

 Prosty przepis (na 2 osoby)

  • 1 średni burak, obrany i posiekany (lub 1/2 szklanki ugotowanego/marynowanego buraka)
  • Sok z 1 cytryny
  • 1–2 szklanki wody lub wody kokosowej
  • Opcjonalnie: Mały kawałek imbiru lub odrobina miodu

Rozmiesaj do gładkości. Przecedź, jeśli chcesz. Podaj schłodzony.

 Wskazówka: Zacznij od małych ilości — buraki mogą powodować czerwony mocz lub stolec (nieszkodliwe, zwane beeturia).

 Kto może na tym skorzystać?

Sportowcy
Azotany mogą zwiększać wytrzymałość
Osoby z nadciśnieniem
Buraki mogą nieznacznie obniżać ciśnienie
Ci, którzy potrzebują więcej warzyw
Świetny sposób na dodanie koloru i składników odżywczych
Każdy, kto szuka naturalnego zastrzyku energii
Nawadniające i niskokaloryczne

Zawsze porozmawiaj z lekarzem przed poważną zmianą diety — zwłaszcza jeśli masz chorobę nerek lub przyjmujesz leki.

Ostateczne przemyślenia

Nie musisz wierzyć w mity detoksykacyjne, by cieszyć się orzeźwiającym kieliszkiem soku z buraków i cytryny.

Nie oczyści jelita grubego. Nie rozpuści tłuszczu. Ale będzie:

  • Smaczne
  • Dodaj składniki odżywcze do swojego dnia
  • Utrzymuj się nawodnionym

Więc jeśli ci się podoba... Sącz go powoli. Poczuj chłód. Ciesz się smakiem.

Bo prawdziwe zdrowie nie jest głośne. Jest cicho. A czasem, Zaczyna się od jednego prostego, kolorowego drinka.