Przygotowanie
1. Najpierw ubij jajka na jasną i puszystą masę.
2. Następnie wymieszaj mleko z jogurtem naturalnym. Ja używam około 200 ml jogurtu i reszty mleka.
Możesz dodać więcej lub mniej jogurtu, w zależności od tego, co masz pod ręką. Dzięki temu naleśniki będą gęste i wilgotne!
3. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia, mieszankę mleka z jogurtem, sól i cukier do jajek, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę więcej mleka. Powinno być dość gęste.
... 4. Teraz rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodawaj około łyżeczki oleju na raz i smaż ciasto na naleśniki, jeden po drugim.
Bardzo ważne! Używaj bardzo małej ilości oleju i smaż powoli na średnim ogniu, nie za gorącym.
Naleśniki smakują świetnie z syropem klonowym, syropem buraczanym lub z owocami i twarogiem. Smacznego!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
