Tzatziki, jak w greckiej restauracji, pyszne i gotowe w 5 minut.

1. Zacznij od wyciśnięcia ząbków czosnku i dodania ich do jogurtu. Następnie obierz i zetrzyj ogórka, a następnie włóż go do osobnej miski.

2. Następnie posyp ogórki solą i odstaw na kilka minut, aby puściły wodę.

3. Teraz wyciśnij ogórki i dodaj je do jogurtu. Wymieszaj wszystko z pieprzem, oliwą i octem.

4. Sekret tkwi w jogurcie, który jest łatwo dostępny w tureckich supermarketach. Pozwól mu dobrze się zaparzyć i delektuj się.