Sposób przygotowania:
Przygotuj jabłko:
Umyj, obierz i zetrzyj jabłko na tarce o grubych oczkach. Odsącz delikatnie nadmiar soku.
Wymieszaj składniki:
W misce połącz jajko, jogurt, cukier, sól i ewentualnie cynamon. Dodaj starte jabłko i delikatnie wymieszaj. Następnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia – mieszaj tylko do połączenia składników.
Smażenie:
Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Łyżeczką lub dłońmi formuj małe wałeczki lub podłużne kluski i smaż partiami na złoty kolor (ok. 2 minuty z każdej strony).
Obtoczenie:
Po usmażeniu osącz na ręczniku papierowym, a następnie obtocz w cukrze pudrze lub drobnym cukrze z cynamonem.
Czas przygotowania:
- Przygotowanie składników: 5 minut
- Smażenie: 10 minut
- Łącznie: ok. 15 minut
Porady:
- Możesz dodać odrobinę skórki cytrynowej lub wanilii dla bardziej wyrazistego smaku.
- Chcesz wersję bardziej chrupiącą? Użyj drobno pokrojonego jabłka zamiast tarki.
- Świetne również na zimno – idealne do zabrania na piknik!
Dlaczego je pokochasz?
Z 1 jabłka i 1 jajka – słodki cud!
Bez miksera, bez drożdży, bez pieczenia
Z zewnątrz chrupiące, w środku wilgotne
Ekspresowy deser z prostych składników
Dzieci je uwielbiają!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
