-
3 filiżanki ugotowanego kurczaka, posiekanego lub pokrojonego w kostkę (kurczak z rożna sprawdza się świetnie!)
-
1 (30 oz) worek zamrożonych rozdrobnionych hashbrownów, rozmrożonych
-
1 puszka kremowego zupu z kurczaka
-
1 szklanka kwaśnej śmietany
-
1/2 szklanki mleka
-
1 łyżeczka czosnku w proszku
-
1 łyżeczka cebuli w proszku
-
1/2 łyżeczki soli
-
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
-
2 filiżanki startego sera cheddar
Na dodatki:
-
2 filiżanki rozdrobnionych płatków kukurydzianych lub krakersów Ritz
-
1/4 szklanki roztopionego masła
-
1/2 łyżeczki papryki (opcjonalnie, dla koloru)
*(Opcjonalne dodatki: 1 szklanka mrożonego groszku, pokrojonej papryki lub chrupiącego boczku!)*
Instrukcje krok po kroku
1. Podgrzewanie i przygotowanie
-
Przedgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
2. Wymieszaj nadzienie
-
W dużej misce połącz kurczaka, zmuchane placki, zupę, kwaśną śmietanę, mleko, przyprawy i 1,5 szklanki sera.
3. Złóż i powierzchuj
-
Rozsmaruj masę do naczynia do pieczenia. Posyp pozostałą pół szklanki sera.
-
Wymieszaj rozdrobnione płatki kukurydziane, roztopione masło i paprykę; Posyp na wierzch.
4. Piecz do złotej perfekcji
-
Piecz 35-40 minut, aż bąbelki i posyp będą chrupiący.
-
Odpocznij 5 minut przed podaniem.
Profesjonalne wskazówki dotyczące najlepszej zapiekanki
Ekstra chrupiąca góra? Piecz przez 1-2 minuty na końcu (patrz uważnie!).
Skrót – Użyj kurczaka z rożna lub kurczaka z puszki, aby przyspieszyć przygotowanie.
Przyjazne do zamrażarki – Złóż (niepieczony), dobrze przykryj i zamroź. Piecz mrożone (dodaj 15-20 minut).
Rozkręć – Dodaj do nadzienia pokrojone jalapeños lub ostry sos.
Sugestie dotyczące serwowania
Połącz z – Prostą zieloną sałatką lub gotowanymi na parze warzywami.
Posiłek komfortowy – Podawaj z maślanymi bułeczkami lub herbatnikami.
Cheese Lover's Twist – Zamień cheddar na pepper jack lub szwajcarski.
Ostateczne przemyślenia
Ten zapiekanka z hashbrown to prawdziwe jedzenie na pocieszenie — kremowe, serowe i pełne chrupiącej smakolady. Na pewno stanie się ulubieńcem rodziny!
Jaka jest twoja ulubiona zapiekanka? Dajcie znać w komentarzach!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
