Ta „niewidzialna” szarlotka to lekki i nieodparty deser 😍
Dzięki cienkiemu cieście i obfitym plasterkom jabłek oferuje wyjątkową konsystencję, coś pomiędzy ciastem a flanem.
Jest jeszcze lepsza następnego dnia, idealna na świeży, prosty i pyszny deser ✨
Dlaczego warto spróbować tej niewidzialnej szarlotki?
Ultra owocowe: jabłka stanowią serce przepisu
Niepowtarzalna tekstura: rozpływa się w ustach, coś pomiędzy ciastem a flanem.
Szybko: łatwo przygotować w kilka minut
Jeszcze lepiej następnego dnia: idealnie nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem
🧾 Składniki (dla 8 osób)
🧈 Roztopione masło – 20 g
🥚 Jajka – 2 szt.
🍬 Cukier puder – 50 g
🥛 Mleko – 100 g
🌾 Mąka – 70 g
🧁 Proszek do pieczenia – 1 torebka
🍏 Jabłka – 3
🌼 Wanilia – 1 łyżeczka
👨🍳 Etapy przygotowania
1. Przygotuj sprzęt
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W misce ubij jajka z cukrem przez około 30 sekund.
2. Dodaj płyny
Dodaj mleko, roztopione masło i wanilię.
Miksuj ponownie przez 30 sekund, aż masa będzie gładka.
3. Dodaj proszki
Dodaj mąkę i drożdże. Mieszaj, aż uzyskasz gładkie i płynne ciasto.
4. Przygotuj jabłka
Obierz jabłka i pokrój je w bardzo cienkie plasterki (zalecamy użycie mandoliny).
Ułóż je w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
5. Złóż
Wylej ciasto na jabłka.
Delikatnie dociśnij szpatułką, aby dokładnie pokryć owoce i wygładzić powierzchnię.
6. Piecz
Piecz w temperaturze 180°C przez 35 minut.
✔️ Wierzch powinien być lekko złoty
✔️ Rozpływająca się w ustach konsystencja
Ciąg dalszy na następnej stronie.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
