🍰 Biszkopt z podwójną śmietaną: Rozkosz bez pieczenia! 🍦🍫
Jeśli szukasz deseru, który łączy gładką konsystencję kremu waniliowego z intensywnością czekolady, ten biszkopt z podwójną śmietaną będzie idealnym wyborem. To deser na zimno, idealny na rodzinne weekendy lub specjalne okazje.
🛒 Składniki
Spód i warstwy:
🧣 400 g biszkoptów (ok. 2 duże opakowania)
☕ 200 ml mleka (do namoczenia biszkoptów) + 1 łyżeczka esencji waniliowej
Krem 1: Delikatny budyń waniliowy 🍮
🥛 500 ml mleka
🥚 2 żółtka
🍬 150 g cukru
🌽 50 g skrobi (lub opakowanie budyniu waniliowego)
🧈 150 g masła (82% tłuszczu, w temperaturze pokojowej)
🍦 Esencja waniliowa
Krem 2: Bogata czekolada (ganache lub mus) 🍫
🍫 200 g gorzkiej czekolady (lub wymieszaj z mlekiem)
🥛 200 ml śmietanki kremówki (minimum 30%) (tłuszcz)
🥥 Opcjonalnie: Posiekane orzechy lub płatki czekolady do dekoracji.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
